副野菜 圧力鍋レシピ

副野菜 圧力鍋レシピ記事一覧

カレー粉入りソースにピッタリ蒸し野菜

材料 用意するもの項目名材料 2人分ブロッコリー 1口大4株エリンギ   小  2本アスパラ   2本人参    中 半分カボチャ   8分の1 サツマイモ  2分の1レンコン   小2分の1ソース カレー粉  小さじ半分 マヨネーズ 大さじ2 ケチャプ  大さじ1 水     大さじ1 塩    ...

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チリメン入りキンピラごぼう 圧力鍋レシピ

材料 2〜3人分ゴボウ・・・・1本・・・・・ 皮をそいで4〜5センチの長さに切り、細せん切りにする。「水に浸けてアク抜きをする」かえりチリメン・・・・20グラム「普通のチリメンより少し大きめ」人参・・・・小半分・・・ゴボウと同じく、細せん切り。赤とうがらし・・・・小2本・・・タネを取り細かく刻む。水...

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圧力鍋レシピ ふろふき大根

圧力鍋 ふろふき大根ふろふき大根  材料大根4切れ大根・・・・・・・4切れ昆布だし・・・・1と4分の1カップ塩・・・・・・・・・小さじ半分薄口醤油・・・・小さじ1みりん・・・・・・・小さじ1柚子味噌材料味噌・・・・・70グラム酒・・・・・・・大さじ1みりん・・・・大さじ3砂糖・・・・・大さじ2醤油・...

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圧力鍋 大人のおかず 人参の白和え

用意するもの 人参  半分 3センチ短冊切り ホウレンヨウ 又は小松菜やチンゲン菜など 小株2人参の白和え あえ豆腐  2分の1 白すりごま 大さじ2 砂糖    大さじ1と半分 塩     小さじ4分の1 醤油    小さじ3分の1カップ作り方1. 蒸し器にクッキングペーパを敷き、人参、ほうれん草...

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きんぴらごぼう 圧力鍋レシピ

用意するもの項目名●材料材料(4人分)ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3本ごま油またはサラダ油・・・・・・・・大さじ1酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1水・・・・・...

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大豆の五目煮 圧力鍋レシピ

大豆の五目煮材料   4人分大豆 乾燥・・・・100g 1晩水に浸けてもどす。干ししいたけ・・・乾燥大3枚を水で戻す 『1cm位の大きさに切る』人参・・・・中1本を皮をむく 『1cm位の大きさのさいの目切りにする』ごぼう・・・・中1本皮をこそぐ 『人参と同じ大きさに切り水に浸けアク抜きをする』コンニ...

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ごぼうサラダ 圧力鍋レシピ

材料  4人分ごぼう大1本・・・・皮をこそいで4〜5センチの千切りにして水に浸けアク抜きをする。酢・・・・小さじ2塩・・・・ひとつまみマヨネーズ・・・・大さじ4白すりごま・・・・大さじ1砂糖 酢 醤油 各小さじ1練りとうがらし・・・・小さじ2分の1作り方1、アク抜きしたごぼうの水を切り、圧力鍋に入れ...

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ふろふき大根  圧力鍋レシピ

ふろふき大根  大根・・・・・・・4切れ昆布だし・・・・1と4分の1カップ塩・・・・・・・・・小さじ半分薄口醤油・・・・小さじ1みりん・・・・・・・小さじ1柚子味噌材料味噌・・・・・70グラム酒・・・・・・・大さじ1みりん・・・・大さじ3砂糖・・・・・大さじ2醤油・・・・・小さじ半分柚子の皮・・・・...

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