蒸しパン 圧力鍋レシピ

圧力鍋レシピ・蒸しパン||

 

普通鍋の加熱時間25分→圧力鍋7分

蒸しパン ●材料

直径約5cm紙カップ6個分
卵 2個
砂糖 50g
バター 40g (なくてもいい)
ホットケーキミックス 200g
牛乳 100cc
ほしぶどう お好みの量
(その他 サツマイモ、リンゴ、etcなどもOK)

 

 

作り方

  1. ボール卵を割りほぐし、砂糖とバターを入れて、混ぜ合わせる。
  2. 1にホットケーキミックスと牛乳を加え、さらにほしぶどうを全体がなじむ程度に混ぜて、クリーム状にする。
  3. 耐熱容器に紙コップを置き、2を八分目まで流し入れる。
  4. 3を圧力鍋に入れ、重りが回り始めたら弱火にして7分ほど蒸す。

 

 

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